Etiquetas

sábado, 5 de octubre de 2013

Recollim la mel

Fa molts dies que tenc entrades per a fer, però la veritat és entre que torno a treballar i n'Alguer a començat s'escoleta... que gran que torna!

A casa n'Artur sempre ha tingut ruscos d'abelles i la veritat és que a mi m'encanta ajudar-lo perquè som un visciosa de la mel...

però no som s'única que vol ajudar a treure la mel!!
Per menjar-se'l! la veritat és que vàrem passar un dissabte molt enfeinat i però molt xulo, perquè no només s'ha de treure la mel de les caixes, sinó que s'ha de desupercolar...

Doncs, desupercolar és la feina més acurada ja que s'ha de treure la capa de cera que han fet ses abelles per segellar la mel, si no es fa bé després la mel no es pot centrifugar...

Aquí teniu la centrifugadora que ens han deixar na Joana i n'Emili a punt per a centrifugar la mel
i ja la tenim aquí a punt d'anar cap al pot... ara a gaudir d'aquest regal que ens fan aquestes abelles màgiques i a creuar els dits per a que l'abella asiàtica passi de llarg, perquè malhauradament ja la tenim a la Garrotxa.

Vull agrair a n'Ellen la seva ajuda a l'hora de brescar, perquè amb n'Alguer petit sempre va bé un cop de ma! gràcies!!!



No hay comentarios:

Publicar un comentario